ホシザキ株式会社（HOSHIZAKI CORPORATION）

主な事業・主力商品

製氷機、業務用冷蔵庫、食器洗浄機をはじめとする各種フードサービス機器の研究開発および製造販売を行うメーカーです。1965年に国産初の全自動製氷機を発売して以来、製氷機で国内シェア1位を維持しています。製品群は製氷機、冷凍冷蔵機器、食器洗浄機、ディスペンサー（給茶機・ドリンクディスペンサー）、調理機器などに広がり、取り扱い品種は6,000種類を超えます。愛知と島根に生産拠点を持ち、開発設計から生産技術、品質保証までを自社で抱えて製品をつくり込む体制が特徴です。

顧客・ビジネスモデル

顧客は飲食店・ホテル・小売・食品飲料加工・病院や介護施設・農水産業など、食に関わる事業者です。機器を売って終わりではなく、設置後のメンテナンスやアフターサービスまでを担う点がビジネスの中心にあります。国内では全国426か所の営業・サービス拠点を持ち、ホシザキ東京、ホシザキ関東、ホシザキ京阪といった地域別の販売会社が販売と保守を担当します。これらの販売会社はホシザキ株式会社とは別法人で、新卒採用も各社が独自に行っています。海外は100か国以上のネットワークを持ち、海外売上比率は53.3%です。

業界内でのポジション

業務用厨房機器の国内大手で、とくに製氷機では国内シェア1位です。連結売上高は4,858億9,000万円、連結従業員数は17,041名。日本・米州・欧州・アジアに生産と販売の拠点を広げ、買収によって欧米やアジアの厨房機器ブランドを取り込みながら事業を拡大してきました。単一製品の量産メーカーではなく、厨房まわりの機器を幅広く揃え、販売から据付・保守までを自社網で完結させる「製造＋サービス」の一体運営が競合との差になっています。

今後力を入れる事業（配属可能性）

海外事業の拡大が成長の中心で、近年もトルコ、フィリピン、ベトナム、米国などで買収や拠点設立を進めています。環境面ではノンフロン（HFCフリー）機器への転換や省エネ技術の開発に取り組んでいます。新卒の総合職は開発設計、生産技術、品質保証、社内SE、国内販売促進、海外事業企画、生産管理、購買、コーポレートの区分で募集され、勤務地は愛知と島根です。海外事業企画や社内SEなど、ものづくり以外の職種も配属対象に含まれます。

経営理念・ビジョン

1947年の創業以来、卓越した生産技術とイノベーション、そしてそれを実現する人材によって進化し続けてきたと自社の歩みを位置づけています。採用では「情熱を持って挑戦し続ける意志」を求める姿勢を掲げ、食に関わる現場の課題を機器で解決することを事業の軸としています。フードサービス機器を通じて食の安全・安心と省人化を支え、世界100か国以上の食の現場に技術を届けることを目指す方向性が、製品開発とグローバル展開の双方に共通しています。

企業が求める人物像（選考ポイント）

グループの採用サイトでは「求めるのは情熱を持って挑戦し続ける意志」と明示されています。研修制度は階層別研修に加え、経営者育成・グローバル人材・女性活躍といった目的別研修、メンター制度、語学研修制度、社内検定制度、選抜型研修制度が整えられており、長く働きながら力を伸ばすことが前提の設計です。選考は新卒採用マイページの登録後、WEBエントリーシートによる書類選考、一次面接と適性検査、二次面接、最終面接（対面）という流れで、志望職種と自身の専門・興味の接続を具体的に語れるかが要点になります。

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