1947年創業、豊洲市場を拠点とする水産物卸売会社。水産物の卸売・輸出入に加え加工食品の卸売も手がけ、築地時代から続く伝統と実績を持つ。【重要／上場廃止】特別支配株主であるマルハニチロ株式会社（2026年3月1日付で「Umios株式会社」へ商号変更）による株式等売渡請求の承認に伴い、2020年6月18日付で東京証券取引所市場第二部の上場を廃止（旧証券コード8044）。現在は同社の完全子会社（出資比率100%）で非上場です。
水産物の卸売・輸出入および水産加工食品の卸売を主力事業とし、豊洲市場を拠点に国内外から鮮魚を集荷し供給している。
仲卸業者、量販店、外食産業などを主要取引先とする卸売市場ビジネスを展開している。
東都水産、中央魚類と並ぶ豊洲市場の大手水産卸の一つで、築地時代からの伝統とノウハウを強みとしている。
水産物輸出の拡大、加工食品分野の強化、DXによる市場業務の効率化に力を入れている。
「Tradition × Evolution」を掲げ、伝統を継承しつつ業界のリーディングカンパニーとして進化を目指している。
「魚のエキスパート」として多様化する食のニーズに対応する意欲を持つ人材を求めている。