「ガーナ」「雪見だいふく」「キシリトールガム」等のロングセラー菓子・アイスクリームを展開する大手製菓メーカー。韓国ロッテグループと連携しながら、日本国内で独自のブランド戦略を展開する非上場企業。
チョコレート（ガーナ）、ガム（キシリトール）、アイスクリーム（雪見だいふく、クーリッシュ）、健康食品等を製造販売する。
スーパー・コンビニ等の小売店を通じたBtoCが中心。ブランド力の高いロングセラー商品を軸に、季節限定商品や新商品を継続的に投入する商品戦略をとる。
チョコレート・アイスクリーム・ガム市場でいずれも上位シェアを持つ大手製菓メーカー。グローバルなロッテグループのネットワークを活かした商品開発力が強み。
健康志向に対応したオーラルケア関連商品（ガム・キシリトール製品）の拡充、海外市場（アジア）での菓子ブランド展開、環境配慮型パッケージの導入に注力している。
「Sweetness for a Better Life」を掲げ、菓子を通じて人々の生活に幸せと潤いを届けることを目指す。
お菓子を通じて人を笑顔にしたいという情熱と、グローバルな環境でも柔軟に対応できる姿勢を重視する傾向がある。マーケティング・研究開発職では発想力と実行力が評価される。