「ペコちゃん」で親しまれる老舗洋菓子メーカー。ミルキーやカントリーマアム等の菓子製造販売に加え、洋菓子店・レストランのチェーン展開も行う。1910年創業の歴史を持つ食品ブランド。
ミルキー、カントリーマアム、ホームパイ等の菓子製造販売の洋菓子事業と、「不二家」ブランドの洋菓子店・レストランを展開する流通事業（フランチャイズ含む）を展開する。
菓子はスーパー・コンビニ向けのBtoCが中心で、洋菓子店・レストランは全国のフランチャイズ加盟店を含む直営・FCモデルで展開する。
ロングセラー菓子ブランドと、菓子製造から店舗運営まで手がける独自のビジネスモデルを持つ中堅製菓メーカー。「ペコちゃん」という強力なキャラクターブランドが差別化要因。
ペコちゃんキャラクターを活用したブランドマーケティングの強化、洋菓子店・レストラン事業の店舗網再編、品質管理体制の一層の強化に力を入れている。
「愛される会社になろう」を経営理念に掲げ、お菓子と洋菓子店を通じて幸せな時間を届けることを目指す。
ブランドと品質への誠実さを大切にし、地道な業務にも真摯に取り組める人物を求める傾向がある。過去の品質管理課題を踏まえ、コンプライアンス意識の高さも重視される。